Sebbene panini e sushi sembrino dietetici e ipocalorici rispetto ad altri piatti, la dieta giapponese per 14 giorni non si basa su di essi. Ha preso il nome piuttosto perché la sua osservanza richiede la resistenza e la forza d'animo di un nobile samurai. È davvero complessa. Ma ne vale la pena: con questa dieta si perdono davvero dei chili, e in futuro si potrà facilmente passare a una dieta sana classica, dove non si potrà recuperare quello che si è perso.
Metodo giapponese per dimagrire: menu e raccomandazioni
La dieta giapponese dei 14 giorni è molto severa. In questo modo ti libererai dai tuoi gusti abituali, "pulirai i tuoi recettori" e sentirai il gusto dei cibi sani, considerandolo non come un tormento o il superamento di ostacoli, ma come un'introduzione a qualcosa di sconosciuto che è esistito sotto il tuo naso per tutta la vita. .
I principi fondamentali di questa dieta sono categorici:
- Il sale è severamente vietato, così come tutte le altre spezie;
- Il menu è regolamentato in modo molto rigoroso. Inoltre, non indica solo cosa dovresti mangiare, ma anche esattamente quanto. In grammi;
- Secondo te non puoi nemmeno sostituire i prodotti con analoghi equivalenti;
- Si consiglia di assumere multivitaminici durante tutta la dieta, poiché a causa di una scelta limitata di alimenti il corpo non riceve abbastanza sostanze necessarie;
- sono vietati gli sport attivi paralleli alla dieta;
- L'uscita dalla dieta segue regole rigide. Se vengono trascurati, il corpo viene messo a dura prova, il che può portare a problemi.
Se segui tutte le regole, il tuo stomaco diventerà più piccolo in 2 settimane e mangerai meno al termine della dieta. La cosa principale è continuare a mangiare con moderazione per non sopraffarlo di nuovo.
Molto probabilmente, sai già cos'è una corretta alimentazione: mangiare verdure e carne dietetica senza spezie. Se questo ti sembra scarso e insapore, la dieta "giapponese" ti farà sicuramente cambiare idea: inizierai a provare cibi che prima ti sembravano noiosi e imparerai a goderti la succosa croccantezza delle verdure.
Recentemente sono apparse versioni mini della dieta giapponese. Sono progettati per durare meno giorni e quindi sembrano più facili da sopportare. Ma non è così. Dopo alcuni giorni di dieta "giapponese", il corpo si abitua e mangiare diventa piacevole, cioè la versione breve della dieta porta esattamente lo stesso disagio e poi finisce con meno peso.
C'è un altro trucco. Nei primi giorni di dieta, la perdita di peso avviene principalmente a causa dell'escrezione di sale e della perdita di liquidi. E solo allora lo stomaco si restringe e il metabolismo cambia, il che consente di mantenere a lungo la forma risultante. Se ti fermi a rimuovere l'acqua e il sale, torneranno semplicemente al loro vecchio posto quando tornerai alle tue consuete abitudini alimentari.
Controindicazioni
La dieta giapponese crea situazioni di emergenza per il corpo, distruggendo le riserve di grasso. Non è particolarmente vario e molti materiali importanti mancheranno temporaneamente. Da qui le controindicazioni alla dieta giapponese:
- Periodo di gravidanza e allattamento. Il bambino deve ricevere le sostanze necessarie senza restrizioni; una carenza porta a problemi di sviluppo. Aspetta quindi che il tuo bambino inizi a mangiare in modo autonomo;
- Problemi al sistema circolatorio: un grande peso ricade su di esso durante la dieta;
- Malattie dell'apparato digerente ed endocrino.
Elenco degli alimenti consentiti
Un altro vantaggio della dieta giapponese di 14 giorni è che è poco costosa. Tutti i prodotti sono venduti in ogni negozio e non sono affatto costosi rispetto ai prodotti vietati.
È meglio andare al negozio prima di iniziare una dieta e creare per la prima volta una riserva strategica. Coloro che hanno provato la dieta descritta affermano che è particolarmente difficile sopportare i primi giorni e visitare un negozio pieno di tentazioni può provocare un esaurimento nervoso.
A proposito, è pericoloso deviare dal regime senza sale: il corpo è in una modalità di carenza acuta di sale e un forte aumento della sua quantità è pericoloso.
Quindi ecco cosa devi mangiare per due settimane:
- Frutta fresca a basso contenuto di zuccheri: agrumi, mele verdi, ananas, prugne, ciliegie e altri;
- Verdure fresche che non contengono amido: cavoli, carote, zucchine, melanzane, pomodori;
- Succo di pomodoro appena spremuto;
- Olio rigorosamente vergine, non raffinato, di oliva o di sesamo;
- yogurt senza riempitivi, kefir;
- formaggio con un contenuto minimo di grassi ma non salato;
- La carne è un filetto estremamente magro e senza pelle. manzo, pollo, pesce;
- Uova. Un uovo di gallina equivale in peso a 5 uova di quaglia;
- Caffè nero. Non puoi aggiungere nulla; non è desiderabile sostituirlo con solubile;
- Il tè è anche il rimedio più semplice e naturale;
- Acqua potabile pulita senza gas;
- Fette biscottate ricavate da fette di pane di segale senza frutta secca.
A proposito, se aggiungi il succo di limone a piatti non salati, otterrai un gusto molto interessante, che rende più facile rinunciare alle spezie.
Prodotti vietati
A rigor di termini, tutti i prodotti non menzionati nell'algoritmo sono vietati. Per sicurezza, prima di iniziare il trattamento "giapponese", determiniamo esattamente cosa deve essere tirato fuori dal frigorifero e tenuto a portata di mano.
- Frutta e verdura non autorizzate;
- Salò;
- Latticini;
- Carne affumicata;
- prodotti da forno, dolci;
- Tutte le bevande acquistate in negozio, in particolare le bevande alcoliche;
- Additivi aromatici.
Menù completo
È difficile dimenticare che la dieta giapponese dei 14 giorni è una delle diete veramente difficili. Una volta che hai deciso di affrontarlo, mantienilo per tutto il tempo assegnato, non interromperlo né accorciarlo.
L'algoritmo presuppone tre pasti al giorno senza snack e dolcetti (w - colazione, o - pranzo, y - cena).
- Lunedi
- h – caffè;
- o – insalata di cavolo cappuccio, 2 uova, succo di qualche pomodoro;
- y – 200 g di pesce cotto a vapore.
- Martedì
- h – caffè e 1 cracker;
- o – pesce al vapore, insalata di cavolo;
- y – 100 g di manzo, kefir;
- Mercoledì
- h – caffè e 1 cracker;
- o – Qualche melanzana fritta con un filo d'olio;
- y - 200 g di manzo al forno, insalata di cavolo, qualche uovo;
- Giovedì
- h – insalata di carote;
- o - 200 g di pesce cotto a vapore, pomodoro;
- y – frutta acida;
- Venerdì
- h – insalata di carote;
- o - 200 g di pesce cotto a vapore, pomodoro;
- y – Frutta consentita;
- Sabato
- h – caffè;
- o – filetto di pollo al forno, insalata di carote e cavoli;
- y – 2 uova, carote crude;
- Domenica
- h – tè;
- o - 200 g di carne di manzo al forno;
- y – Tutto ciò che viene offerto questa settimana, a tua scelta, ma non fruttato.
All'inizio potrebbe essere difficile attenersi alla dieta. Ma giorno dopo giorno, il corpo si abitua sempre di più e si adatta a un nuovo modo di funzionare. Il cibo mostrerà il suo vero gusto. Perderai l'abitudine di avere la pancia piena dopo aver mangiato. I primi risultati della dieta giapponese saranno evidenti. Questa dieta non ti costringe a morire di fame, ma riduce gradualmente il volume dello stomaco, impedendoti di mangiare troppo.
Quindi hai assaporato la vittoria, il lavoro continua. Ecco il programma della prossima settimana (w – colazione, o – pranzo, y – cena).
- Lunedi
- h – caffè;
- o – Mezzo chilo di filetto di pollo al forno, insalata di cavoli e carote;
- y – Tutto, tranne la frutta, della settimana scorsa;
- Martedì
- h – insalata di carote;
- o - 200 g di pesce al vapore, qualche pomodoro;
- y – frutta acida;
- Mercoledì
- h – caffè;
- o – insalata di carote, uovo, fetta di formaggio;
- y – frutta acida;
- Giovedì
- h – caffè con cracker;
- o – zucchine al forno o crude;
- y - 200 g di manzo al forno, insalata di cavolo, qualche uovo;
- Venerdì
- h – caffè;
- o - 200 g di pesce al vapore, insalata di cavolo;
- y – 200 g di manzo al forno, yogurt;
- Sabato
- h – caffè;
- o – lattuga verza, 2 uova, pomodoro;
- y – 200 g di pesce al vapore;
- Domenica
- h – caffè;
- o – 200 g di insalata di pesce e cavoli al vapore;
- y – 200 g di manzo e un bicchiere di kefir.
L'insalata di cavolo cappuccio è composta fondamentalmente da 2 ingredienti: cavolo cappuccio croccante e 20 g di olio. Carota – ciascuno a base di carote e 20 g di burro.
Vorrei sottolineare quanto sia conveniente la dieta giapponese per gli uomini. Anche chi non ha alcun talento culinario può affrontare la preparazione del proprio cibo senza gravare i propri cari con nuove regole.
Caratteristiche di una dieta priva di sale
Una dieta priva di sale provoca uno stato insolito, quasi estremo, di carenza di sale nel corpo. Questo è uno dei principali segreti della sua efficacia. Ma affinché tutto funzioni correttamente, è necessario seguire principi importanti:
- Bevi il più possibile. Devi bere almeno 2 litri di acqua pulita in piccole porzioni ogni giorno. Se bevi 1 bicchiere alla volta, otterrai circa 8 approcci.
- È meglio bere il primo bicchiere d'acqua al mattino prima di colazione. Meglio ancora, bevi qualche cucchiaio di fibra con quel bicchiere. Questo è un integratore alimentare disponibile in ogni farmacia. Il consumo regolare in questo modo migliora la funzione intestinale e aumenta ancora di più l'efficacia della dieta.
- Non prolungare la tua dieta, anche se pensi che sia possibile. 14 giorni è il tempo massimo in cui il corpo umano può sopravvivere senza cloruro di sodio.
- Negli ultimi giorni della dieta è consentita un'introduzione graduale di sale. Non puoi salare immediatamente il cibo con il solito gusto; Per la prima volta aggiungete letteralmente qualche cristallo di sale e aumentate leggermente la dose.
- Se necessario, il caffè può essere sostituito con il tè. Ma è meglio lasciarlo così com'è: il caffè normalizza la pressione sanguigna e fornisce al corpo antiossidanti.
Abbandona la dieta giapponese
Entro 14 giorni se seguirai attentamente la dieta, perderai inevitabilmente peso. Ora il tuo compito è riciclare correttamente il cloruro di sodio. Ma non è solo una questione di sale. Le regole per passare dalla dieta alla vita normale ti permetteranno di mantenere la tua nuova taglia per lungo tempo.
- Continua a mangiare secondo l'algoritmo della dieta. Aggiungi nuovi piatti al menu solo uno alla volta.
- Non aumentare la dimensione della porzione. Il tuo stomaco si contrae un po' e questo basta a saziarti. Se mangi troppo, le pareti dello stomaco si allungano di nuovo, lo stomaco si allarga e il peso ritorna.
- Aggiungere il sale con attenzione. All'inizio solo una piccola quantità, per poi tornare gradualmente alla quantità abituale nel giro di pochi giorni.
- È meglio evitare altre spezie per almeno un altro mese. Aumentano l’appetito e rendono più difficile stabilire abitudini alimentari nuove e sane.
Le diete efficaci spesso creano il desiderio di continuarle o riprenderle. Ma questo non è possibile con la dieta giapponese. Se vuoi prolungare l'esperimento, concludi saggiamente la dieta, aggiungi altre verdure alla tua dieta, varia i piatti di carne e rinforza un po' la colazione.
Il ritorno alla dieta giapponese è consentito solo dopo sei mesi.
Recensioni dei risultati della perdita di peso
- "Ho perseverato eroicamente e sono molto orgoglioso di me stesso. Entro la fine della prima settimana è diventato un po’ più familiare e poi è diventato più facile. La parte più difficile è stata non mangiare torta o cioccolata per così tanto tempo. Beh, mi sono dovuto abituare alle porzioni piccole. Il resto non è spaventoso. E sai, mi ci sono voluti alcuni mesi per ingrassare. "
- "Ho scoperto questa dieta mentre mi stavo preparando per un matrimonio e non riuscivo a entrare in un vestito. Sono riuscito a perdere urgentemente 10 kg in 2 settimane; Fino a poco tempo fa nessuno credeva nel successo di questo esperimento! Al matrimonio ho indossato un abito da sogno con una vita perfetta. A proposito, ora ho guadagnato solo pochi chilogrammi. "
- "Ho perso peso con "Giapponese" e non penso che sia così difficile. Ho perso 7 kg. Sono passata dalla dieta a una dieta più sana di quella a cui ero abituata e non sono aumentata di peso. Dopo 7 anni sono rimasta incinta, ovviamente non ho avuto tempo per la linea e ho preso fino a 13 kg. Ora sto allattando il mio bambino e dovrei mangiare ciò che gli fa bene. Appena smetteremo di allattare farò sicuramente questi 14 giorni di ascetismo di nuovo per tornare alla mia vecchia forma. Mi fido di questa dieta al 100%. "
